Category: еда

vit_r

Про чекистское рождество

Смотрим на аватар и запоминаем:
Vit minus R dot com

Там сейчас ничего нет, но если что, адрес всем известен.

Запомнить советую потому, что Гугл находить не будет, если сделаю так, как мне нравится. Судя по тестам, Империя Зла фильтрует определённые вещи из результатов поиска. Бинг и остальные в подобном не замечены.

А теперь к делу.
Collapse )
vit_r

Сыр в шоколаде

Думал обойтись без пятничной темы, но...

Всё началось с невиного комментария.

Она играет правильную пионерку, то есть, идеальный неживой образ. Подозреваю, кино с эмоциональной, а тем более сексуальной девочкой просто не прошло бы цензуру. Пионеры должны думать о любви к коммунистической партии, а не о всяких глупостях.

Слово «сексуальность» вызвало престраннейшую реакцию. Я узнал, о чём мечтают педофилы, к чему сводятся все разговоры в России, о чём не говорят европейцы, что происходит с девочкой, когда она задувает четырнадцать свечей, и другие удивительные вещи.

Впрочем, ничего странного, если учесть что в этой культуре отношения между мужчиной и женщиной сводятся к словам на "Х", "М", "Е", "П" и "Б". Сама дискуссия особого интереса не представляет, но мне кажется, слова «секс» боятся. Панически.

Жалко только, до бана не успел сообщить suvorow_, что именно там, где присутствует девочка во всей невинности без всякого сексуального подтекста, и возникают мощнейшие подвижки у педофилов. Как с Клариссой из «Люпен III: Замок Калиостро», породившей лоликон. Алиса Селезнёва тоже прекрасно вписывается в тренд.

Между тем, опять приходится ломать голову над проблемой просвещения. У младшего в классе не только истории с презервативами, но и двенадцатилетние дети, изучающие умножение на два, не находят лучших тем для разговора. Приходя домой он повторяет их тупые шутки или напевает что-нибудь вроде «О! Май беби...» и так далее. (Плохо не то, что напевает. Это у него пока что просто тема для шуток. Плохо, что с хреновым произношением и ошибками в ангийской грамматике.)

Это, конечно, не немецкий детсад, в котором афронемка играла с мальчиками, снимая с них штаны и заваливая на себя, но тоже ещё рановато. В принципе, объяснить можно. Но он же будет вступать в дискуссии с одноклассниками и корректировать их представления. Будет ли тут что-то вроде тех мультфильмов, что показывали в немецкой школе сразу всем, и в каком классе - фиг знает.

Теперь приходится думать что, когда, в каком объёме и насколько подробно. С учётом окружения и разницы в возрасте.
vit_r

Сыр в шоколаде

Каникулы на две последних недели зимы называются тут «спортивными». Жена романтично хотела послать младшего в горнолыжный лагерь от школы «Мы же в Швейцарии! Снег! Горы! Сколоны!», но аргументы двух реалистов оказались убедительнее.

В первый день после каникул ребёнок поведал об итогах. Они превзошли прогнозы: переломы рук - два, сотрясения мозга - два, один мальчик после падения не мог поворачивать головой...

Но избежать жертвоприношения богам педагогики не удалось. Во вторник младший пришёл из школы хромая. В носке - дырка, под дыркой - пластырь, под пластырем - кровища.

На уроке домоводства кто-то разбил вазу. Пока сын на коленях пылесосил пол, учительница, выносила осколки и один из них уронила.

Достаточно удачно. (Или наоборот, если рассматривать с точки зрения нанесения серьёзных ранений.) Он ударил по кожаному заднику сандалией, а по ноге, прикрытой тряпкой, прошёл только по касательной.

Честно говоря, даже ругаться на них не получается.

Сказал сыну, что дважды ошибку повторяют только идиоты. В следующий раз, когда в руках у неё окажется любой опасный предмет, включая ножницы или иголку, между ним и этой учительницей должно быть не менее двух метров. И пофиг, что она по этому поводу говорить будет.
vit_r

Сыр в шоколаде

IMG01034_Bülach_small

Местные нравы постоянно радуют всякими мелочами.

На фото призыв не кормить водоплавающих. И последним пунктом предложение использовать сухой хлеб на кухне для панировочной муки, супов и прочего.

Впрочем, рядом на загончике аналогичный призыв сопровождается сообщением о том, что сорванные по соседству и скормленные осликам веточки оказались ядовитыми и одного из покормленных спасти не удалось.




- А есть упаковки по двадцать таблеток?
- По двадцать - это только по рецепту. Хотите купить две по десять?




Призыв Greenpeace к очередному референдуму: «Кто сеет дороги, пожнёт движение.»




Просвещение школьников в вопросах секса...

В Германии занудные объяснения о том, как какают и рожают кошечки, кролики, зайчики, лисички... Потом показ стандартного мультфильма.

Здесь у младшего всё произошло естественно и просто. [Spoiler (click to open)]Дети нашли в школе использованный презерватив...

А так, тема взрывоопасная. В плане кантона Цюрих она запрятана в Gesundheitsförderung und Prävention. По ссылке методички для преподавателей. Чтиво достаточно забавное. Интересно, что советуют начинать с дружбы и любви, плавно переходя к остальным вопросам.
vit_r

Сыр в шоколаде

После доброжелательной беседы школа младшего пригласила местного специалиста по Воспитанию Мальчиков и Мужчин. Первая же попытка групповой мужикотерапии привела к озлоблению участников по отношению к моему сыну. Дальнейшие успехи были столь же великолепны, включая показ поучительных материалов с новыми методами травли.

Пришлось писать директрисе, что очень бы хотелось с этим специалистом поговорить в связи некоторым недоумением по поводу его методов и задач. После некоторого обмена уточняющими вопросами, который перевалил через Рождество и Новый Год, родителям было разослано официальное письмо из школы о том, что замечательный курс великолепно завершился большим успехом. Мудрый наставник научил юных мужчин подавлять внутреннего зверя. Не у всех получается, остались ещё некоторые дети, не понявшие глубокого смысла, но работа в этом направлении будет продолжаться.

А на днях получаю мейл, что Большой Специалист наконец-то сможет выделить время для беседы. Мне предстоит прибыть на аудиенцию в соседний город. И, поскольку это внешний консультант, не обязанный работать в рамках местного школьного бюджета, он будет вынужден выставить мне счёт с почасовой ставкой 150 франков.

Конечно, я ответил не сразу. (Текст должен быть хоть немного вежливым.) Попутно выяснил, что в Германии свобода слова позволяет назвать «шарлатаном» даже конкретного дипломированного врача, причём в транслируемой на всю страну телевизионной передаче (OLG Karlsruhe Az.: 6 U 205/01, 2002-07-24).

Спросил сына, есть ли хоть какие-то изменения?

- Есть. Например, А. больше ко мне не лезет.

- Неужели эти мероприятия на кого-то повлияли?

- Ты шутишь?.. Просто учительница на него наорала и сказала, что в следующий раз пожалуется родителям.
vit_r

Сыр в шоколаде

IMG00957_Basel_small

Редко когда архитектура просто нравится, особенно церкви, но у Pauluskirche очень интересное и гармоничное сочетание классической романской строгости с жизнелюбием югендстиля.
Collapse )
vit_r

Сыр в шоколаде

orleanz отведал Rösti. По этому поводу хочу отметить, что блюдо одно из самых удобных для быстрого приготовления и в магазине продаётся обычно в подготовленном виде в упаковке по 500 или 750 грамм. Самый интересный этап в рецепте: «когда одна сторона прожарится, возьмите большую тарелку и с её помощью переверните блинчик».
vit_r

Сыр в шоколаде

IMG00845_Bülach_Migros_Recycling_small

Заметил одну странность в комментариях под вчерашним постом. Уже два человека употребили по отношению к этой фотографии слово «аппарат».

Я понимаю, что изображение хреновое, но видно же, что это просто дырки в стене. Конечно, дырки швейцарского качества, но нет ни дисплея, ни органов управления.

Из верхних дырок бутылки скатываются по лотку куда-то вглубь. За нижними, скорее всего, стоят небольшие контейнеры.

С одной стороны, это приводит к сложностям, потому что не понятно, можно ли в левую дырку кидать немецкую бутылку, на которой не стоит швейцарского значка, и идёт ли коричневая туда, где нарисованы белая и красная. С другой, не нужно же из-за таких мелочей устанавливать над людьми строгого электронного контроля и выплёвывать им обратно то, что работник спокойно может отсортировать руками.

Почему-то здесь считается, что проще доверять людям, чем пытаться купить за копеечку их экологически-правильно ориентированное поведение. Вместо денежного залога просто изображены дети, которым мы оставляем эту планету.

Похоже, работает гораздо лучше европейской модели. Заметил, что местные старушки не просто приносят бутылки, но предварительно их сминают, а потом закручивают крышкой, чтобы не входил воздух. Так мусор занимает гораздо меньше места.

Да, обычный мусор тут выкидывают не просто в бак, а положив в специальный чёрный полиэтиленовый мешок. То есть, человек покупает рулон таких мешков за установленную городом цену и тем оплачивает тот объём мусора, который производит для помойки. Не знаю, как соседям удаётся набивать тридцать литров. У нас семьнадцать (самый маленький размер мешков) за два дня не получается накопить.
vit_r

Сыр в шоколаде

IMG00978_Bülach_small

Ещё одно интересное отличие от Германии.

Как в пионерском детстве складываем газеты стопочкой, перевязываем верёвочкой и аккуратно кладём в положенном месте.

Разительно отличается от Германи, где в синий бак валится всё подряд, бумажное и почти бумажное.

Кстати, они не зря такие аккуратные. Если уложено не правильно или содержимое не соответствует, ответственные за сбор макулатуры оставят не прошедшую контроль стопку, прикрепив оранжевую бумажку с описанием стандарта.

Объявления с инструкциями иногда вешают на фанерку объявлений или какой-нибудь забор. Например, вот такое
Collapse )
vit_r

Сыр в шоколаде

Опять общаюсь со школой, будь она не ладна. Просил сегодня к вечеру предоставить подробные письменные ответы на ряд вопросов. В стиле «Или у моего ребёнка видения и его надо лечить стационарно, или школа должна, наконец, что-то делать». Всё то плохое, что нам местные рассказывали, подтверждается. Но интересно, что начинают просматриваться причины такого состояния.

Я всё не мог понять, почему в каждом разговоре руководство так давит на слова «Дружба! Коллектив! Интеграция!». А ларчик просто открывался.

Если у нас дружба, коллектив, товарищество, единство и братство, то

- ты уже не жалуешься на обидчика, а подставляешь товарища

- тебя не стукнули, а дружески похлопали

- тебе не ткнули в бок, а доброжелательно подкололи

- тебя не обозвали, над тобой весело подшутили

- тебя не унижают, а указывают на твои недостатки

- над тобой не издеваются, а пытаются бороться с твоими комплексами

- тебе не мешают дать сдачи, тебя успокаивают

- учителя не игнорируют, а учат коллектив разобраться самостоятельно

- ученика не выгоняют с уроков, а помещают в более спокойную обстановку

- о произошедшем не врут, а высказывают свою точку зрения

Короче, если кто-то тебя дружески подколол, а вокруг смеются, пересиль боль, заткни обиду, разожми кулаки и присоедини свой смех к коллективу. И не порть нам отчётность!

Да, они на самом деле говорят и пишут в стиле «А потом к Вашему сыну подошли два peace-мекера и начали его успокаивать, но он возбудился, вскочил и начал им угрожать. Вы же понимаете, что это ненормально. Не стоит ли показать ребёнка психиатру?»